Maandelijks archief juli 2018

0

Verse kapucijners salade met bramen

Bij ons op het dorp staat een stalletje waar je verse groenten kunt kopen. Ditmaal lagen er kapucijners en die kon ik goed gebruiken in een zomerse salade. Met de hittegolf die aan de...

0

Wortel-ijs

Voor mijn rubriek ‘Koken uit een kookboek’ heb ik deze keer het kookboek Oogst gepakt. Dat is het tweede kookboek van Marleen van Es uit 2017. Het eerste kookboek van Marleen kwam in 2015 uit...

0

Bramen sorbetijs

Het is weer volop bramentijd, in mijn tuin kan ik iedere avond oogsten. De laatste tijd spoel ik ze af en doe ze dan in een afgesloten bakje in de vriezer. Zo verzamel ik...