Frambozen, cranberry’s smoothie
Cranberry’s zijn super gezond, een soort superfood zeg maar. Ik heb op Texel heb gewoond en ben sowieso gek op alle Waddeneilanden. En ja zeg je Terschelling dan zeg je cranberry’s. Het was 1845...
Maandelijks archief november 2018
Fruitsapje met cranberry’s en meloen
Vandaag een fruitsapje, ik vind het fijn om fruit, groente en smoothies af te wisselen. Ingrediënten voor 700 ml: 4 sinaasappels, uitgeperst 1 avocado, zonder schil en pit 1/2 meloen, zonder schil 150 gram...
Bretonse vissoep met wijting
Mijn man straf ik niet met vis, hij heeft op Texel gewoond en is met verse vis opgegroeid. Mijn moeder lustte geen vis en kookte standaard AGV (aardappelen, groenten en vlees). Vis heb ik...
Wortelsap met spinazie, kiwi,mango en broccoli
Soms denk je bij dingen, waarom heb ik dit niet jaren geleden al gedaan. Bij het ontbijt je dagelijkse geadviseerde hoeveelheid groente en fruit al binnen. Nu moet ik zeggen dat het wel stimulerend...
Vegetarische stamppot met spinazie, boerenkool en brie
Herfstweer is voor mij echt stamppotten weer, houtkachel aan en weer wennen aan het binnen leven. Maar ook een boswandeling is favoriet als de blaadjes weer herfstkleuren beginnen te krijgen. Deze keer een vegetarische...
Een rood sapje met o.a. bieten
De groente- en fruit-sapjes vliegen je om de oren op Culinair Westfriesland tegenwoordig 😉 Dit omdat meneer na een hartaanval nog gezonder moet eten. Nadat hij gisteren zijn eerste groene sapje nuttigde is vandaag...
Bramen cake, of ander fruit
Afgelopen seizoen had ik zoveel bramen uit mijn tuin dat ik ze ingevroren heb. In deze cake zijn ze wel erg lekker. Maar deze cake kan natuurlijk prima met ander fruit gemaakt worden. Pruimen,...
Fruit sapje
Een blender en wat fruit, meer is niet nodig voor dit sapje. En voor de moeilijkheidsgraad hoef je het niet te laten. Ingrediënten voor 600 ml sap: 2 bananen 2 peren 2 kiwi 1...
Pompoen cheesecake met Hüttenkäse
Het is weer pompoenen tijd, je ziet ze overal. Ik werk graag met pompoen, ze hebben een fijne smaak zonder dat je suiker of zoiets moet toevoegen. En ze zijn hartstikke gezond, rijk aan...
Fruitijs van banaan, mango en cacao
Na de hoofdmaaltijd nog even snel ijs maken met fruit gaat erg snel. Tenminste als je 3 bananen in plakjes gesneden op tijd in de vriezer legt. Meneer hier is altijd een goede proever...
Recente reacties