persoonlijk blog en recepten
Gisteren werd ik gefilmd voor NHnieuws, hieronder de link naar het artikel en het filmpje. Voor het eerst dat ik genoot van het filmen zonder zenuwachtig te zijn. Wat je ziet dat ben ik,...
Vorige week was ik in Limburg en heb ik Löss asperges mee genomen bij BonApetit Vandaag maakte ik van de groene asperges deze lekkere lasagne. Ingrediënten voor 4 personen: 1 kilo groene asperges100 gram...
Groenten / Hoofdgerechten / Pasta / Recepten
De lekkerste gerechten ontstaan vaak als ik bezig ben met restverwerking. Koelkast open en kijken wat op moet en wat open staat. In dit geval had ik verse groene asperges gekocht maar lag er...
De laatste tijd maak ik weinig nagerechten meer, maar als ik ze maak moeten ze wel lekker zijn en niet te machtig. Een Eton Mess is een zalig nagerecht en heel erg makkelijk en...
Gisteren kreeg ik van Sylvia van Hip tafelen deze leuke Mason jar cadeau. Dit was een mooie reden om een lekker drankje van karnemelk met rood fruit te maken en hem op de foto...
Gezond eten / Groenten / Lunch / Recepten / Vegetarisch / Verantwoord eten
Gisteren was ik in Limburg, wat is het daar mooi. Het is voor mij drie uur rijden maar dan ben je wel in een prachtige omgeving. Ik had een lunch afspraak met mijn instazussie...
ijs / Nagerechten / Recepten / Tussendoortje
Als ik ijs maak zie ik in veel (seizoens) producten de mogelijkheid om deze te gebruiken in mijn ijs. Zo is asperge ijs zalig. Maar ook lavendel, de mogelijkheden voor ijs zijn eindeloos. Vandaag...
Vanmorgen at ik pancakes met rabarber compote. Dat is een erg lekkere combinatie. Rabarber uit eigen tuin, verser kan niet. Ik zal best misgrijpen in mijn nieuwe tuin in Zuid Frankrijk, maar rabarber ga...
Gezond eten / Lunch / ontbijt / Pancakes / Recepten
Aan pancakes als ontbijt kan ik wel wennen. Ik maak de avond van te voren mijn beslag zodat dit kan rusten in de koelkast. Dat heeft meteen als voordeel dat het klaar is omdat...
Gezond eten / Groenten / Hoofdgerechten / Lunch / Recepten / Salades
Het was vandaag zalig weer. Ik heb, voor het eerst sinds de corona uitbraak, mijn moeder van 82 jaar een dagje opgehaald en in mijn tuin geparkeerd. Ze genoot ervan, ze was de laatste...
Recente reacties