Ga terug
Aardappelgratin met camembert

Aardappelgratin met camembert

Annemiek
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 45 minuten
Totale tijd 1 uur
Gang Hoofdgerecht
Keuken Frans
Porties 2 personen

Keukengerei

  • Oven
  • ovenschaal

Ingrediƫnten
  

  • olie om ovenschaal in te vetten
  • 600 gram aardappelen
  • 180 gram kipfilet, vleeswaren
  • vers gemalen peper
  • 200 ml room
  • 1 stuks camembert, 250 gram

Instructies
 

  • Vet de ovenschaal in met olie.
    olie om ovenschaal in te vetten
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Schil de aardappelen en snij deze in dunne plakjes.
    600 gram aardappelen
  • Snij de kipfiliet in blokjes.
    180 gram kipfilet, vleeswaren
  • Verdeel 1/3 van de aardappelen over de bodem. Verdeel daar de helft van de kipfilet en peper overheen.
    vers gemalen peper
  • Dan weer een laag aardappelen, kipfilet en peper.
  • Sluit af met een laagje aardappelen.
  • Schenk de room over de aardappelen.
    200 ml room
  • Snij de camembert in plakken en verdeel deze over de schotel.
    1 stuks camembert, 250 gram
  • Zet nu de schotel voor 45 minuten in de voorverwarmde oven zodat de aardappelen gaar zijn en de kaas gesmolten is tot een bruin laagje.