Larsjes pot
Ingrediënten
- 345 gram varkenshaas
- 1 stuks sjalotje
- 2 eetlepels ketjap
- olie om in te bakken
- 170 gram geroosterde paprika
- 235 gram abrikozen
- 1 portie satésaus, volgens recept hierboven
- rijst
Instructies
- Snij de varkenshaas in blokjes en snipper een sjalotje.345 gram varkenshaas, 1 stuks sjalotje
- Meng de varkenshaas met het sjalotje en de ketjap en marineer minimaal 1 uur.2 eetlepels ketjap
- Verwarm wat olie en bak de varkenshaas 10 minuten rondom bruin en gaar.olie om in te bakken
- Voeg de grof gesneden paprika toe en de halve abrikozen.170 gram geroosterde paprika, 235 gram abrikozen
- Voeg de satésaus toe en warm het geheel op.1 portie satésaus, volgens recept hierboven
- Serveer dit met rijst.rijst