Ga terug
Asperges pizza

Asperges pizza

Annemiek
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Totale tijd 27 minuten
Gang Hoofdgerecht, Lunch
Keuken Italiaans
Porties 1 persoon

Keukengerei

  • Oven
  • bakpapier

Ingredients
  

  • 500 gram asperges
  • 1 stuks pizzabodem
  • 125 gram kruidenkaas bv knoflook met bieslook
  • 1/2 stuks rode ui
  • 4 plakken gekookte ham
  • 2 stuks hard gekookte eieren
  • peterselie of bieslook garnering

Instructions
 

  • Zet water op in een aspergespan.
  • Schil de asperges en snij 2 cm van de onderkant af.
    500 gram asperges
  • Als het water kookt mogen de asperges 7/10 minuten worden gekookt.
  • Verwarm de oven voor op 220 graden op pizzastand of boven en onder warmte.
  • Smeer de kruidenkaas op de pizzabodem die op bakpapier op een rooster voor in de oven ligt.
    1 stuks pizzabodem, 125 gram kruidenkaas
  • Verdeel de rode ui in halve ringen over de pizzabodem.
    1/2 stuks rode ui
  • Bak de pizza in 13 minuten bruin en gaar in de voorverwarmde oven.
  • Leg de gekookte asperges, de ham opgerold en de eieren door de helft gesneden op de pizza.
    4 plakken gekookte ham, 2 stuks hard gekookte eieren
  • Garneer de pizza met peterselie of bieslook.
    peterselie of bieslook