Verwarm de oven voor op 175 garden.
Meng de havermout, kaneelpoeder, bakpoeder, zout en pecannoten door elkaar.
225 gram havermout, 1 1/2 theelepel kaneelpoeder, 11 gram bakpoeder, 1 theelepel zout, 50 gram pecannoten
Voeg nu de havermelk, ei, maple siroop, vanille extract en sinaasappel rasp er door heen.
300 ml havermelk, 1 stuks ei, 100 gram maple siroop, 2 theelepels vanille extract, 3 gram sinaasappels rasp, zest
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snij de peer in blokjes. Meng de peer door het havermout mengsel.
3 stuks peren
Vet de ovenschaal in met wat olie en doe het havermout mengsel in de schaal.
olie om de ovenschaal in te vetten
Zet de schaal voor 35 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat de baked oatmeal een beetje afkoelen en eet deze lauw. Koud is hij ook prima te eten als ontbijt. Ik at er meerdere dagen van.