persoonlijk blog en recepten
Spruitjes stamppot a la carbonara, een simpel gerecht. De oorsprong is een pasta carbonara. Een wereldberoemd recept, met heel veel verschillende bereidingswijzen. Maar wat zegt het, als de ingrediënten van een simpele carbonara niet...
Een snelle en lekkere pasta waarbij ik mij aan mijn motto hou: ‘Geen pakjes en zakjes in de keuken’, dat is een stuk gezonder. Zo krijg je niet ongemerkt verkeerde E nummers binnen. Bovendien...
Een Italiaans gerecht met een Hollands tintje. Een hele mooie en makkelijke pasta om in de winter te eten met boerenkool. Omdat ik in dit recept gerookte eieren gebruik kunnen de spekjes achterwege blijven....
Recente reacties