persoonlijk blog en recepten
Frans recept / Gebak / Nagerechten / Recepten
In Frankrijk heet deze taart ‘gateau Basque a la creme’.De basis van de traditionele Baskische taart is een kruimeldeeg met een zoete vulling. Het deeg wordt vaak gemaakt van tarwebloem, boter, suiker, eieren en...
ijs / Nagerechten / Recepten
In ons laatste e-book; ‘La vie des saveurs’ staat dit gin ijs recept. De hoogste tijd om dit recept ook op mijn site te delen. Vroeger dronk ik geen sterke drank, dus ook geen...
ijs / Nagerechten / Recepten
Afgelopen december had ik voor de gym een high tea georganiseerd. Daar bakte ik ook een bolussen cake. Een Zeeuwse gast nam bolussen likeur mee, van Zeeuwse dranken. Echt zo lekker, het smaakt echt...
Vandaag dook ik de keuken in voor een snelle spaghetti met champignons. Terwijl ik een groente bouillon blokje zocht kwam ik kokosmelk tegen. Ik verving de kookroom door kokosmelk … en ik moet zeggen...
Hartige taarten / Hoofdgerechten / Kip / Lunch / Recepten
Een hartige taart of quiche, net hoe je het wilt noemen, staat hier regelmatig op tafel. Soms maak ik er restjes mee op uit de koelkast maar in dit geval deed ik gericht boodschappen...
Hoofdgerechten / Kip / Recepten / Salades
Het is deze zomer, en ook het voorjaar al, erg warm in Frankrijk. Ook in Nederland zijn de nodige hittegolven al achter de rug. De hele tijd salades eten en lichte maaltijden is leuk,...
Vorige week kwam ik deze Rougail saucisse tegen in een story van Boor in Frankrijk. Ze maakte dit gerecht voor de table d’hote voor haar gasten. Ik zag dat ze het met merengue worstjes...
Dit is een recept waarvan ik zeker wist dat hij op mijn website stond. Tot ik geen zoeken, ik heb geen idee waar het recept is gebleven, maar waarschijnlijk is hij niet overgezet toen...
Avocado’s horen niet bij Lars zijn favoriete fruit. ik hoef er bij Lars niet mee aan te komen. Ik vind ze wel lekker en ze zijn ook nog eens erg gezond. Dat maakt deze...
Je hebt van die periodes dat je een eigen hype hebt. Bij mij is dat de laatste tijd zeker het afwisselende ontbijten. Ik ontbijt het liefste gewoon met espresso, maar omdat dit niet gezond...
Recente reacties