Categorie: Gebak

Aardbeien cake 0

Aardbeien cake

Deze aardbeien cake is omdat ik aardbeien zalig vind, maar dan wel de goede, waar je hele keuken lekker van gaat ruiken. Ik koop ze in de supermarkt in het dorp, waarvan ik de...

Chocolade hazelnoot koeken 1

Chocolade hazelnoot koeken

Het was alweer heel lang geleden dat ik koekjes had gebakken. Ik had nog hazelnoten in huis en chocolade is altijd aanwezig, ik gebruikte deze keer melk chocolade. Dat vinden wij het lekkerste ook...

Appel kruimeltaart 4

Appel kruimeltaart

De wind gierde om het huis en het regende afgelopen week, in de keuken brandde de houtkachel gezellig. Ik had nog een paar appels op de fruitschaal en het was bijna tijd voor een...

Kruidnoten 0

Kruidnoten

Het kan nog net, een kruidnoten recept. Ook al hebben vast heel veel mensen afgelopen weekend al Sinterklaas gevierd. Zelf heb ik nog één zakje kruidnoten liggen en die is voor 5 december. Dat...

Speculaas boterkoek met spijs 1

Speculaas boterkoek met spijs

Er lag nog wat spijs in mijn koelkast. En omdat ik eten weggooien zonde vind heb ik dat gebruikt als tussenlaag in de speculaas boterkoek. Ook zonder deze amandelspijs laag is de boterkoek lekker,...

Speculaas Madeleine 2

Speculaas Madeleines

Madeleine’s zijn een typisch Frans koekje, ik bak ze vaker. Je kan eindeloos variëren met de smaken. Deze keer met de donkere dagen voor kerst en bijna Sinterklaasavond heb ik speculaas Madeleines gemaakt. Ze...