persoonlijk blog en recepten
De laatste tijd maak ik steeds meer overnight ontbijtjes. Sowieso gebruik ik altijd havermout in mijn ontbijt. Oké, als ik mezelf af en toe trakteer op een vers gebakken croissantje laat ik de havermout...
Vorige week heb ik mij voorgenomen om meer vegetarisch te gaan eten. Het vele vleesgebruik was er in geslopen op het Franse platteland. Ik koop mijn vlees-pakketen bij de boer zelf en dat is...
Afgelopen week had ik een geweldig ontbijt, en wie wil er nu niet ontbijten op deze manier. Een avond van te voren meng ik havermout met, in dit geval, plantaardige vanille yoghurt. Dat laat...
Het was alweer veel te lang geleden dat ik van te voren mijn ontbijt klaar maakte. Maar omdat ik de laatste tijd mijn ontbijt weer te veel oversla, heb ik gewoon gisterenavond de overnight...
Eindelijk hadden we vorige week mooie witte asperges gevonden op de markt in Montmorillon. Alleen fietste het leven even tussendoor en kregen we beiden corona. Na een paar dagen had ik weer de energie...
Gezond eten / Groenten / Hoofdgerechten / Pasta / Recepten
Een lekkere pasta met homemade pesto en geroosterde bloemkool uit de oven stond er vanavond op het menu.Makkelijk, lekker en vers zodat je precies weet wat je eet, zonder te veel aan zout en...
Een mooie manier om een pompoen te presenteren, en met de kikkererwten erbij is het een complete maaltijd geworden.Deze Hasselback butternut pompoen is makkelijk om te maken en speciaal om te presenteren. Het kost...
Voor de terugreis naar onze tijdelijke adres in Nederland maakte ik havermout pancakes. Dit om te voorkomen dat ik onderweg ongezonde dingen ging kopen. En ze vullen prima, ik had geen behoefte aan iets...
Er zijn periodes dat ik heel slecht ontbijt, ik heb dan voldoende aan koffie. Maar ik weet van mijn opleidingen dat niet ontbijten geen goede eigenschap is. Ik heb dus iets gemaakt zonder toegevoegde...
Gezond eten / Hoofdgerechten / Recepten / vis
In de Franse supermarkt hebben ze geweldige visafdelingen. Gisteren heb ik kokkels klaar gemaakt, mijn oudste zoon wilde dit wel een keertje eten. De kokkel is een in zee levende tweekleppige weekdiersoort. Andere namen...
Recente reacties