persoonlijk blog en recepten
Deze Franse witte bonenschotel, Cassoulet, is een regionale specialiteit van de Midi-Pyrénées, gebaseerd op bonen en vlees. Ik heb witte bonen gebruikt, varkens chipolataworst en een stuk ontbijtspek met zwoerd. Daarnaast verse kruiden en, omdat...
Feestelijk / Gebak / Recepten
door Annemiek · Published 6 februari 2021 · Last modified 22 februari 2021
Het is de tijd voor bloedsinaasappels. Ik gebruik graag bloedsinaasappels, ze zijn zo mooi. En tegenwoordig kan je ze in iedere supermarkt kopen. Daarnaast zijn ze ook erg fotogeniek en lekker, dus ik wilde...
Bijgerechten / Groenten / Recepten
door Annemiek · Published 3 februari 2021 · Last modified 3 augustus 2021
Om de winter af te sluiten moest ik vorige week echt nog een keer spruitjes eten. Omdat manlief het toch niet lust heb ik er ook meteen maar geitenkaas doorheen gedaan. Van het laatste...
Gezond eten / natuurvoedingsadviseur / ontbijt / Pancakes / Recepten
door Annemiek · Published 3 februari 2021
Afgelopen zaterdagochtend hebben we ontbeten met pancakes. Uiteraard met zuurdesem erin, Zeki genaamd deze keer. De moeder van deze starter woont bij mijn jongste zoon in Apeldoorn. Ik maak dit beslag altijd een avond...
Een Italiaans gerecht met een Hollands tintje. Een hele mooie en makkelijke pasta om in de winter te eten met boerenkool. Omdat ik in dit recept gerookte eieren gebruik kunnen de spekjes achterwege blijven....
Quiche / Recepten / Vegetarisch
door Annemiek · Published 10 januari 2021 · Last modified 22 februari 2021
Gisteren poging twee om deze quiche te maken. Poging één strandde vrijdag doordat ik er op het laatste moment achter kwam dat de bodem afgelopen woensdag niet meer in de koelbox paste in Frankrijk....
Blog / natuurvoedingsadviseur / Persoonlijk / Verantwoord eten
door Annemiek · Published 3 januari 2021 · Last modified 13 januari 2021
2020 In april 2020 won ik een prijs op Instagram. De prijs was het boek “Voedsel voor je geest” van Jonathan Klaasen, en 3 maanden begeleiding van de auteur. Jonathan (hier kan je kijken...
Blog / natuurvoedingsadviseur / Persoonlijk / Verantwoord eten
door Annemiek · Published 2 januari 2021
Dit blog staat op de site van Jonathan Klaasen een online diëtist. Een samenvatting over 3 maanden begeleiding van een diëtist in 2020. Ik zal me eerst even voorstellen, ik ben Annemiek, 57 jaar...
2020 begon als alle jaren, na de feestdagen werd de aandacht verlegd naar het jaarlijkse winteruitje. Dat is in ons geval: je door een staalkabeltje een berg op laten slepen, je dan zo snel...
Recente reacties