Thee cocktail met gember en citroen
Gisteren, toen we de Koffie cocktail geplaatst hadden, kreeg ik bericht van Miranda, die ook in Frankrijk woont. Ze zei: ‘Zou zeggen: We komen eraan! Maar ik lust geen koffie’. Dan gaat het bij...
Categorie: cocktails
Koffie cocktail
Sinds ik 10 jaar geleden heb meegewerkt aan een cocktail-boek vind ik cocktails leuk. Het idee voor deze koffie cocktail heb ik al een tijdje, en de ingrediënten heb ik dan ook al maanden...
Ananas cocktail
De herfst is begonnen, ook in Frankrijk. Maar hier in Frankrijk is het nu 30 graden, het voelt nog niet als herfst. Ook voor het gebied in Frankrijk waar wij zitten is dit bijzonder....
Lumumba cocktail
Deze cocktail ontstond door het verhaal dat ik vertelde bij de gewone lumunba. Dat is het volgende verhaal: December 2022: Ergens begin van de maand dronk Foodlovelifebeing met haar familie een lumumba in Nürenberg....
Pink Lady cocktail
De pink lady is een klassieke cocktail op basis van gin met een lange geschiedenis. De roze kleur is te danken aan de toevoeging van grenadine. Ik wist niet dat het een bestaande naam was...
Franse spoom, ananasijs in cognac
Een spoom is een tussen-gerechtje om de smaakpapillen te neutraliseren. Normaal gesproken vaak met witte wijn of bubbels en iets van citroen-sorbet-ijs.Om onze trouwdag te vieren waren we vorige week buiten de deur gaan...
Cognac cocktail
Cognac is een drankje dat ik eigenlijk niet drink. Het is mij te sterk. Maar ik heb het nu een paar keer gebruikt voor cocktails en dan kan ik het wel waarderen. Nu pak...
Cocktail Aperol met rum en witte wijn
Het is weer de hoogste tijd voor de vrijmibo en daarvoor hebben we deze cocktail Aperol. We hebben vooruit gewerkt in Frankrijk met proeven en fotograferen. Want op dit moment zijn we net in...
Cocktail gin met bubbels
Zeg je Susan, dan zeg je gin van Holy Unicorn, maar ook rosé bubbels. Geen idee of ze aardbeien lust maar deze cocktail gin met bubbels gaat ze zeker lekker vinden.Het was weer de hoogste tijd...
Pastis sinaasappel cocktail
Gisteren was het de hoogste tijd om weer een cocktail te bedenken voor de vrijmibo van deze week. Doordat ik genoot van het gezelschap van onze visite was ik er nog niet eerder aan...
Recente reacties