4 kazen pizza
Een homemade pizza vind ik altijd lekker. Dit komt natuurlijk ook omdat er zoveel mogelijkheden zijn om deze te belegen.
Ik maak de 4 kazen pizza regelmatig met verschillende kazen. Deze keer heb ik geen uitgesproken kaassoorten gebruikt zoals een blauwe kaas. Dit is ook de reden dat ik voordat de 4 kazen pizza op tafel kwam nog wat kruiden heb toegevoegd. Voeg kruiden toe die je lekker vindt, dit is ook met de kaas het geval. Zo heeft iedereen een smaakvolle pizza.
Variatie tip, maak kleinere pizza’s en laat iedereen zijn eigen favoriete kazen uit kiezen. Je kan er zelfs wedstrijd van maken wie de lekkerste heeft.
Deze pizza aten we een tijdje geleden, ik loop behoorlijk achter met recepten schrijven. Morgen staat er weer een andere pizza op het menu. Namelijk de Pizza chorizo en brie en zo staan er nog veel meer smaken op mijn site. Zet pizza in mijn zoekbalk en je komt ze allemaal tegen.
4 kazen pizza
Keukengerei
- Oven
- bakpapier
Ingrediënten
- 1 stuks pizzabodem
- 3 eetlepels creme fraiche
- 200 gram brie
- 125 gram geraspte goudse kaas
- 75 gram geraspte cheddar kaas
- 75 gram geraspte emmenthaler
- persillade
- zaatar kruiden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 210 graden, ik gebruik een pizzastand op mijn oven.
- Leg bakpapier op een rooster van de oven. Op een rooster krijg je je pizza een stuk knapperiger dan op een bakplaat.
- Leg de bodem op het bakpapier en verdeel de creme fraiche over de bodem.1 stuks pizzabodem, 3 eetlepels creme fraiche
- Snij de brie in plakken en leg deze rondom op de bodem.200 gram brie
- Verdeel nu de drie geraspte kazen over de pizza en bak hem in 13 minuten in de voorverwarmde oven.125 gram geraspte goudse kaas, 75 gram geraspte cheddar kaas, 75 gram geraspte emmenthaler
- Verdeel voor het serveren naar smaak wat persillade en zaatar kruiden over de pizza heen.persillade, zaatar kruiden
Recente reacties