Klassieke kaasfondue
Vorige week hadden we een lunch met kaasfondue, we eten dit regelmatig. Voor ons is het een momentje samen en wat langer natafelen. Een goede fles wijn erbij, kaarsjes en romantische muziek. O, nee...
Tags: kaas
Camembert met aardbeienjam
Een makkelijk nagerecht of i.p.v. een broodmaaltijd. Dat is wat wij deze keer deden, en op een kaasplankje misstaat deze Camembert met aardbeienjam ook niet. Ik had aardbeien, zwarte peper met balsamico jam gekregen....
Camembert pecannoten
Eigenlijk kan je met dit gerechtje alle kanten op. Als je alleen bent als hoofdgerecht, samen als voor of nagerecht. Maar ook op de borrelplank is deze manier van bereiden een groot succes. Een...
Mexicaanse bonen ovenschotel
We hebben deze lekkere Mexicaanse ovenschotel al twee keer gegeten de laatste maand. één keer was vorige week met de kleinkinderen en hij was erg geslaagd. Ook dit ging mijn schoondochter thuis maken, maar...
Geroosterde bloemkool met homemade pesto
Een lekkere pasta met homemade pesto en geroosterde bloemkool uit de oven stond er vanavond op het menu.Makkelijk, lekker en vers zodat je precies weet wat je eet, zonder te veel aan zout en...
Franse kaasfondue
We mogen graag kaasfonduen, gewoon om gezellig te praten en wat langer aan tafel zitten. Tijd voor elkaar nemen en GENIETEN. Maar omdat we het regelmatig doen vind ik het leuk om verschillende kaas...
Leven als god in Frankrijk Kerstmenu week 51
In het Kerstmenu: Bavette rollade met pesto, ontbijtspek en zongedroogde tomaatjes – Hoofdgerecht vlees Beef Wellington – Hoofdmaaltijd vlees Kerst pancakes, vegan – Ontbijt Glühwein met sinaasappel en cranberry’s, met of zonder alcohol –...
Pasta met spekjes, Stilton en camembert
Pasta met kaas is voor mij altijd een favoriet, en met blauwe kaas is helemaal goed. Ik gebruik blauwe kaas met mate want manlief vind blauwe kaas wel lekker maar niet te sterk. Ik...
Dubbele lams hamburger
Een tijdje geleden had ik een half Westfries lammetje in mijn vriezer gelegd. Er was nog lamsgehakt. Een prima reden om een hamburger te gaan bouwen. Ik had een paar flesjes hete pepersaus zonder...
Kaassoep uit Noord Holland, Nederland Kookboek, Laura de Grave
Heb jij dat wel eens gehad? Dat je een kookboek ziet, koopt of krijgt, en je denkt, ja, dit is het kookboek dat ik geschreven zou willen hebben. Wat zou het tof zijn als...
Recente reacties