Spinazie taart
Hartige taarten zijn het beste vertegenwoordigd op mijn site. Ik eet ze graag en dus ook zeer regelmatig. Ze zijn zo veelzijdig, van zuurkooltaart tot Caprese en alles er tussen in staat er op...
Categorie: Lunch
Wrap kip mango
Een snelle lekkere maaltijd, deze wrap kip mango. Ik had hem al eerdere gemaakt maar toen even snel de ingrediënten opgeschreven op een boodschappenlijstje en geen foto gemaakt. Ik dacht toen nog dat dit...
Broodje Pulled jackfruit
Als ik de voorraadkast opruim controleer ik ook altijd op datum. Zo kwam ik een blikje jackfruit, nog uit Nederland, tegen. De hoogste tijd om hier iets mee te gaan doen. Nu zijn we...
Pizza zalm surimi
Bij het controleren van mijn voorraad zag ik dat ik een pizzabodem had die op moest. Vervolgens heb ik daar spullen uit de vriezer en koelkast bij gezocht. Zo is deze Pizza zalm surimi...
Caprese pizza
Vorige week had ik trek in een pizza, ik had nog pesto in de koelkast, tomaten en deze Caprese pizza was geboren. En ach waarom geen pizza in de vorm van een hart. Commercieel...
Hartige taart met spinazie en feta
Deze hartige taart heb ik al meerdere keren gemaakt en deze week staat hij weer op tafel bij een uitgebreide Nieuwjaars lunch met de buren. We gaan eerst het nieuwe jaar inluiden met bubbels,...
Vegetarische pancake hamburger
De laatste weken laat mijn lichaam het een beetje afweten, dan kom ik vanzelf weer terug bij gezonde voeding. En door mijn ervaring in de zorg, opleidingen als kok en als natuurvoedingsadviseur weet ik redelijk...
Courgette soep
Vorige week hadden we onze kinderen en kleinkinderen op bezoek. En waar beter kan je uit eten als in de crêperie in Montmorillon. Dat combineert mooi met de Franse gewoonte voor een warme lunch....
Hamburger Black Angus
We hebben weer twee vlees pakketten van La Perrière Aberdeen Angus Beef in de vriezer. Er zullen de komende tijd daarom regelmatig recepten komen. Op mijn site en op de site van Duncan en...
Wortel pancakes
Sinds de verhuizing gebruikte ik mijn slow-juicer weinig. Maar daar is de laatste tijd verandering in gekomen. Hij maakt weer uren. Ik maak graag gebruik van wortel, en na het ‘juicen’ blijft er dan...
Recente reacties