Leven als god in Frankrijk

persoonlijk blog en recepten

Categorie: Borrelhapjes

Moink balls op de bbq 0

BBQ / Borrelhapjes / Recepten

Moink balls op de bbq

De laatste tijd staat de BBQ, onze Kamado Joe, weer wat vaker aan. We beginnen, lees ‘Lars begint’, het goed onder de knie te krijgen. Ik bestel mijn vlees-pakketten bij de Black Angus boerderij...

Bruschetta 0

Bijgerechten / Borrelhapjes / Feestelijk / Recepten

Bruschetta

We krijgen komende week de buren uit het gehucht waar we wonen op visite. Voor een Italiaans diner. En bij het aperitief wil ik natuurlijk ook iets serveren. Dat wordt dus deze bruschetta, lekker,...

Camembert pecannoten 0

Borrelhapjes / Nagerechten / Recepten

Camembert pecannoten

Eigenlijk kan je met dit gerechtje alle kanten op. Als je alleen bent als hoofdgerecht, samen als voor of nagerecht. Maar ook op de borrelplank is deze manier van bereiden een groot succes. Een...

2

Borrelhapjes / Recepten

Albondigas

Vorig weekend had ik een tapas feestje in het gehucht waar we in Frankrijk wonen. Er moesten tapas gemaakt worden voor 17 personen. Voor mij niet heel ingewikkeld want ik heb een paar jaar...

3

Borrelhapjes / Recepten

Pollo a la miel

Pollo a la miel kan zowel koud als warm worden gegeten. Een heerlijk recept, dat ik, toen ik nog een tapas winkel had, goed verkocht. Ook kinderen vinden het erg lekker. Ingrediënten: 500 gram...

2

Borrelhapjes / Gezond eten / Recepten

Groente chips

Chips, maar dan op een gezonde manier, en eigenlijk ook nog veel lekkerder. Lekker omdat je er veel soorten groenten en nog meer soorten kruiden voor kan gebruiken zodat je eindeloos kan variëren. Later...