Pollo a la miel

Pollo a la miel kan zowel koud als warm worden gegeten. Een heerlijk recept, dat ik, toen ik nog een tapas winkel had, goed verkocht. Ook kinderen vinden het erg lekker.

Ingrediƫnten:
  • 500 gram kipfilet
  • 50 gram bloem
  • peper en zout
  • 1 ei
  • zonnebloemolie
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 4 eetlepels honing
  • 3 eetlepels mosterd
Bereiding:
  • Snij de kip in blokjes.
  • Maak een papje van de bloem, zout en peper en het ei.
  • Meng dit met de stukjes kip.
  • Doe een flinke bodem olie in een koekenpan en bak hierin de kip goudbruin.
  • Meng in een kom de sojasaus, honing en de mosterd, en giet dit mengsel over de uitgelekte kip.
  • Dit is zowel koud als warm lekker voor bij de borrel of tapas maaltijd.

Dit vind je misschien ook leuk...

3 reacties

  1. 12 september 2020

    […] Pollo a la miel – Borrelhapje […]

  2. 26 november 2020

    […] echt bijzondere gerechten op haar website staan, zoals pompoencheesecake met huttekase. Maar deze Pollo a la Miel had ik het meeste zin in, dus dat werd hem. Annemiek vertelde namelijk op haar blog dat zij een […]

  3. 10 november 2021

    […] mijn mediterrane winkel verkocht ik Pollo a la Miel kip gemarineerd in honing, mosterd en sojasaus. Bij dit recept heb ik deze marinade als basis […]

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.