Leven als god in Frankrijk Recepten en blogs

Snicker ontbijt 1

Snicker ontbijt

Ontbijten, ik doe dat meestal met espresso waar je wakker van word. 3 bakkies en dan geen koffie meer de rest van de dag. Mijn maag gaat anders protesteren.Maar niet ontbijten is niet goed...

Kokos tiramisu 0

Kokos tiramisu

Op oudjaarsavond kreeg ik chocolade van één van de gasten. Dat is niet zo bijzonder want in Frankrijk staan, voor kerst, alle supermarkten vol met chocolade. Dit geef je met kerst aan je buren,...

Kweeperen compote 0

Kweeperen compote

Er lagen nog twee kweeperen, en dat was genoeg om deze compote te maken. Het is een geweldige combinatie met homemade ijs. Ik serveerde deze kweeperen compote met vanille ijs Nu maak ik eigenlijk...

0

Schuur bouwen

Ook in Frankrijk zie je het verschijnsel dat vakmensen schaars, en duur, worden. Fransen zijn verwoede doe-het-zelvers. Bricoleurs in goed Frans. Doe-het-zelf Ik ben nooit zo’n doe-het-zelf liefhebber geweest. Ja, van oorsprong een techneut,...

Pie met rundvlees 0

Pie met rundvlees

Deze kleine Engelse pie met rundvlees had ik nog niet eerder gemaakt. Ik heb wel een grote gemaakt; deze Paddenstoelen pie met biefstuk en kastanjes Wat zijn pies eigenlijk? Pies zijn hartige taarten of taartjes...

Wraps met côte de boeuf 1

Wraps met côte de boeuf

We hadden nog côte de boeuf over van de bbq gisteren. Dit is het recept Côte de boeuf Ik gebruik graag de restjes voor een nieuw gerecht. Een makkelijke manier is om er wraps...

Côte de boeuf 1

Côte de boeuf

Het is dit voorjaar in Frankrijk al heel lang mooi weer, de kamado heeft dan ook al veel aangestaan. Eigenlijk was het vanaf januari al vaak mooi weer, altijd fijn met de barbecue aan....