Tags: flan

0

Leven als god in Frankrijk weekmenu 6, week 39

Deze week in het weekmenu Vegetarische gevulde courgette – vegetarisch Bretonse vissoep met wijting – Vis Spruitjes stamppot met spekjes en verse geitenkaas – Stamppot Flan patissier – Nagerecht Vegan groentespread – Borrelhapje Appeltaart jam...

1

Flan patissier

Een flan patissier oftewel een traditioneel Frans custard gebak. In Frankrijk zie je ze vaak in cafĂ©’s en supermarkten, en ik vind ze zalig. Het lijkt wat op de flan die als nagerecht in...