Linzen ovenschotel
Vanmiddag hadden we deze ovenschotel als lunch, erg lekker, met lekker veel kruiden en koriander. De linzen had ik deze keer uit blik, ik ben de voorraad aan het opmaken zodat we straks niet...
Tags: koriander
Pikante ketchup maken zonder suiker
Als ik in de winkel een fles ketchup koop en ik lees het etiket dan denk ik vaak dat het meer suikerwater is dan dat er tomaten in zitten. De hoogste tijd om zelf...
Marokkaanse kip met sinaasappel
Jaren geleden ben ik verliefd ben geworden op Marrakech. De Souk en de geur van de kruiden, de kleuren en de vriendelijkheid van de mensen. Bekenden vragen wel eens of ik nog steeds in...
Ovenschotel met lamsgehakt, harissa en groenten
Makkelijk maar wel lekker! Ik heb pas een 1/2 lam gekocht. Dus heb ik lamsgehakt in de vriezer. Natuurlijk lokaal en biologisch. Het is altijd fijn als je weet waar je eten vandaan komt....
Vegan hotdog met kersen-salsa
Als kok vind ik het leuk om recepten te maken en schrijven. Dan vind ik ook nog dat je gewoon alles moet proberen, ook al eet ik vis en vlees. Ik mag ook graag...
Recente reacties