Panna cotta met koffielikeur
Panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk ‘gekookte room’ betekent. Het is makkelijk te maken en wat smaken betreft kan je er alle kanten mee op. Deze keer maakte ik een panna...
Panna cotta is een Italiaans nagerecht, waarvan de naam letterlijk ‘gekookte room’ betekent. Het is makkelijk te maken en wat smaken betreft kan je er alle kanten mee op. Deze keer maakte ik een panna...
Het is weer volop aardbeientijd in de tuin. Nu heb ik niet zoveel kans dat ik de aardbeien eerder kan bemachtigen dan mijn lieve viervoeters. Zij eten ze namelijk al als ze nog niet...
Deze week in het weekmenu Coq au vin – Kip Saltimbocca met Massala – Vlees Espresso panna cotta – Nagerecht Pasta met hert, zeekraal en cranberry’s – Pasta Dubbele lams hamburger – Lunch Yoghurt...
Koffie na het dessert is natuurlijk een mogelijkheid. Maar met deze espresso panna cotta heb je ze beide tegelijk. Lekker en het ziet er ook nog eens mooi uit door de espresso gelei. O,...
Dit is alweer de achtste swiepswoepswap georganiseerd door Mandy van @mandyandmore. Deze september editie is ook voor mij de achtste keer dat ik mee doe. Omdat ik nu in Frankrijk woon wil ik het...
Mooi roze is niet lelijk zeggen ze, maar ik heb helemaal niets met roze. Om met biet als natuurlijk kleurstof te experimenteren in de keuken is wel weer leuk. Beter biet dan een potje...
Recente reacties