Boterkoek met perzik en pastis
Boterkoek is heel veelzijdig wat smaken betreft. Het is het eerste baksel dat ik ooit zelf maakte, zo makkelijk is het. De vorm die ik gebruikt heb komt volgens mij nog bij mijn ouders...
Tags: patisserie
Aardbeien cake
Deze aardbeien cake is omdat ik aardbeien zalig vind, maar dan wel de goede, waar je hele keuken lekker van gaat ruiken. Ik koop ze in de supermarkt in het dorp, waarvan ik de...
Speculaas Madeleines
Madeleine’s zijn een typisch Frans koekje, ik bak ze vaker. Je kan eindeloos variëren met de smaken. Deze keer met de donkere dagen voor kerst en bijna Sinterklaasavond heb ik speculaas Madeleines gemaakt. Ze...
Chocolade kastanje taart
De druk lag hoog vorige week. Mijn Engelse buurvrouw, die lang kookles heeft gegeven in Engeland, kwam eten. Naast een lekker hoofdgerecht met kip kwam deze chocolade kastanje taart op tafel, met natuurlijk een...
Recente reacties