Tags: Westfriese foodie

Lunch / ontbijt / Recepten / Vegetarisch

23 juli 2019

Shakshuka

Afgelopen vrijdag hadden we letterlijk en figuurlijk een pittig ontbijtje. Waar manlief deze shakshuka liever als lunch had, vond ik het als ontbijt zalig. En dat terwijl ik niet veel ontbijt, maar gelukkig voor...

Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten

19 juli 2019

Zuccoto, Italiaans nagerecht met verse West-Friese kersen

We zitten nog steeds in Italiaanse sferen voor de #14daagsefoodfotochallenge van Bianca. Na een food challenge Italië is nu Frankrijk begonnen. Ik ga dus nu de laatste Italiaanse gerechten schrijven en dan door naar...

Hoofdgerechten / Recepten / Snelle maaltijd / Verantwoord eten

19 juli 2019

Ribollita

Nog een Italiaans gerecht dat ik maakte voor de #14daagsefoodfotochallenge van Bianca Dit gerecht stond voor dag drie op het programma, maar ik moest wat moeite doen om de cavolo nero te bemachtigen. Ik wil...

Bijgerechten / Groenten / Recepten

17 juli 2019

Homemade Zucchini fritters van Cecconi’s Amsterdam

Tijdens de #14daagsefoodfotochallenge van Stylish beeld in juli gingen we uit eten bij een waanzinnig goed Italiaans restaurant in Amsterdam. Zoon Bart, die in Wenen woont, was even in Amsterdam voor zijn werk. Hij...

Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten

9 juni 2019

Taart met aalbessen en amandelspijs

Mijn struiken zitten vol met rode aalbessen, snel oogsten en verwerken dus. En zoals alles in de tuin heb ik de buren nodig om alles te verwerken. Nog even en ik heb gewoon een...