Vitamine ontbijt (kefir)
Er stond nog zuivel kefir open in mijn koelkast dus ik ben een vitamine ontbijt aan het bouwen geweest. Maar het kan uiteraard ook met plantaardige melk of gewone melk.Ik kijk dan altijd wat...
Categorie: Gezond eten
Overnight oats met Kefir
Bij de biologische winkel kocht ik kefir, dat vind ik lekkerder dan melk. Gewone melk heb ik nooit lekker gevonden om zo te drinken en meestal gebruik ik plantaardige melk.Ik wil kijken of ik...
Gegrilde peer met (kefir) yoghurt
Ontbijt is niet echt mijn ding, ik sla het nog wel eens over. Het liefste heb ik gewoon een espresso. Maar ik weet dat ontbijten beter is, ik ben wel altijd op zoek naar...
Appelcake met kaneel en graanvlokken
Laatst kwam ik een “gezonde” appelcake tegen op social media. Proteïne rijk, ja, met toevoeging van eiwitten. Jullie weten dat ik daar geen voorstander van ben, mits dat je een topsporter bent.Maar ieder zijn...
Zuurdesem pancakes met appel
Er is iedere avond, nadat ik Liam, mijn zuurdesemstarter heb gevoed, een restje over. Prima te gebruiken voor wafels of zuurdesem pancakes. Maar ik ga er binnenkort ook crackers, bagel en foccacia mee maken....
Appelbroodjes met kaneelglazuur
Met vlagen maken we al 15 jaar zuurdesembrood. Dat betekent dat ik op dit moment Liam, mijn zuurdesemstarter, (genoemd naar mijn kleinzoon) iedere avond voed. En dat houdt op zijn beurt weer in dat...
Baked oatmeal met peer
Als je slecht ontbijt moet je jezelf af en toe verleiden. En als dan ook je peren nodig op moeten, kom je uit op deze baked oatmeal. Geen fotogeniek gerecht, maar wel erg lekker...
Gevulde fles pompoen
Zondag 21 december gingen we naar een marktje in Arnac la poste. Ik ging speciaal voor de aardappelen en pompoenen van ‘A la Terre Ferme’. Ik sprak de boerin, Myriam, al een tijdje op...
Ananas havermout pancakes
Pancakes als ontbijt, daar mag je mij voor wakker maken. En als de kleinkinderen er zijn komen ze ook altijd wel een keer op tafel. De voorwaarde is wel dat ze gezond zijn, ik...
Plantaardig tiramisu ontbijt
Sinds de challenge van het power ontbijt vorige week, wil ik iedere dag een ander ontbijtje. Waar de challenge over warme ontbijtjes ging is dat op dit tiramisu ontbijt niet van toepassing. Wel heb...
Recente reacties