Kleine biefstuk wraps
Lars heeft een 3 D printer en daar maakt hij leuke en nuttige dingen mee. Ook al is het vooral hobby, hij liet mij een keer een standaard voor wraps zien. En deze kon...
Categorie: Hoofdgerechten
Tomaten taart met burrata
Afgelopen week vroeg een buurvrouw, van de andere kant van ons gehucht, of ik tomaten wilde. Ook al had ik heel stellig gezegd dat ik dit niet meer wilde doen na mijn hartklachten was...
Hartige gevulde taart
Een paar weken geleden vroeg Astrid van Bonapetit of ik nog een keer een recept wilde inbrengen voor haar weekmenu. Ze heeft iedere week een gastblogger en ik vind het best een eer om...
Black Angus hamburgers
Hamburgers maak ik altijd zelf, maar dan wel van goed gehakt. Sinds we in Frankrijk wonen zijn dat voor ons altijd Black Angus hamburgers met gehakt van La Perriere Aberdeen Angus Boeuf. Ik bestel...
Pizza chorizo met mozzarella
Pizza, het blijft één van mijn favorieten als ik makkelijk wil eten. En ja, ik schaam me diep maar ik gebruik nog steeds kant en klare bodems. Ik beloof dat ik binnenkort toch eens...
Asperges plaattaart met zalm
Nog net op tijd mijn laatste asperges recept van dit seizoen. Ik was met de mice a place bezig een dag voordat ik 13 personen uit de buurt te eten kreeg. Toen ik opeens...
Asperges pizza
Weer even een recept, 21 mei deelde ik het laatste recept. Daarna werd ik ziek en tot op dit moment ben ik helaas nog niet beter, maar er wordt hard aan gewerkt. Ik wilde...
Pasta salade met tonijn
Ook in Frankrijk valt er heel veel regen, dat begon eigenlijk al in het najaar. De stad waar we altijd boodschappen doen is overstroomd en ook ons grasveld veranderd regelmatig in een grote vijver.Maar...
Broodje Pulled Pork
Vorige week brachten we voor het eerst een bezoek aan de slagerij Montybutcher Ze slachten hun eigen dieren en hebben rund-, varkens- en lams-vlees. Tot nu toe kocht ik mijn Black Angus rundvlees bij...
Venkel met appel hartige taart
Venkel is een groente die ik niet heel vaak gebruik en dat is zeker onterecht. Venkel is een plant uit de schermbloemenfamilie. Het is een naar anijs smakende plant waarvan de bladeren als kruid...
Recente reacties