Appelbroodjes met kaneelglazuur
Met vlagen maken we al 15 jaar zuurdesembrood. Dat betekent dat ik op dit moment Liam, mijn zuurdesemstarter, (genoemd naar mijn kleinzoon) iedere avond voed. En dat houdt op zijn beurt weer in dat...
Tags: griekse yoghurt
Bloemkool uit de oven
Een bloemkool kan op verschillende manieren bereidt worden. Uiteraard gewoon gekookt, wat het meeste gebeurt denk ik. Maar er kan ook bloemkoolrijst of puree van gemaakt worden. Deze keer deed ik de bloemkool in...
Zandkoekjesdeeg met mascarponevulling en aalbessen
Deze bodem van zandkoekjesdeeg is zalig, daarom maak ik het recept altijd dubbel. Wat ik over houd gaat goed verpakt de vriezer in en is 3 maanden houdbaar. Zolang duurt dat bij mij nooit,...
Espresso brownie en bier met koffie tonen
Een espresso brownie met, uiteraard, espresso en bier. Bier is niet echt een voor de hand liggend ingrediënt om toe te voegen. Maar wel als je dit achter op het etiket van het biertje...
Recente reacties