Tags: Frankrijk

0

Moet dit leuk zijn?

De reis Het is maandagochtend drie uur. Drie uur eerder zijn de Belgische en Franse grens opengegaan, en wij rijden van huis weg. Een weekje huizen kijken, en vakantie vieren. Tenminste, dat is het...

1

Lavendel bavarois

In mijn bijentuin groeit lavendel, en bij mijn voordeur, en op mijn terras, soms gebruik ik het ook in mijn keuken. Moet kunnen, er is nectar genoeg in de tuin. IJs, cake en dus...

0

Huizenjacht

Plannen maken is makkelijk, maar daarna moet je ze tot uitvoer brengen. En om te verhuizen naar Frankrijk moet je toch ook een huis hebben. Als Nederlander is er dan een leer proces waar...

4

Op zoek naar avontuur

Het is 1ste paasdag, en ik zit met een glas bubbels in de tuin. Eigenlijk moet ik de schuur opruimen, maar in het zonnetje met bubbels is aanlokkelijker dan het opruimen van de schuur....

0

Clafoutis met bramen

In mijn tuin zijn op dit moment zowat alle bramen tegelijk rijp. Dus naast de clafoutis en een tosti met vijgen chutney, bramen en geitenbrie, zijn er ook veel bramen in mijn sap-pan beland....

1

Flan patissier

Een flan patissier oftewel een traditioneel Frans custard gebak. In Frankrijk zie je ze vaak in café’s en supermarkten, en ik vind ze zalig. Het lijkt wat op de flan die als nagerecht in...

0

Verslaafd aan kookboeken

Op mijn site heb ik wel eens recepten gedeeld van gerechten die  ik uit kookboeken heb gemaakt en de foto’s van de resultaten. Zelfs als je zoveel kookboeken hebt als ik wil je nog...