Leven als god in Frankrijk

persoonlijk blog en recepten

Tags: Kok

Pasta a la uiensoep 0

Hoofdgerechten / Pasta / Recepten

Pasta a la uiensoep

Deze pasta a la uiensoep is geïnspireerd, je raad het niet, door uiensoep. Uiensoep is een soep gemaakt van bouillon en ui. De soep wordt gemaakt door de ui aan te fruiten en deze met runderbouillon te...

Brioche wentelteefjes cake 2

Feestelijk / Gebak / Recepten

Brioche wentelteefjes cake

Nadat ik vorige maand voor de lunch dit Pina colada wentelteefje had gemaakt had ik brioche brood over. De hoogste tijd om deze brioche wentelteefjes cake ermee te maken, en daarna te serveren met...

Amandel croissants 0

Feestelijk / Gebak / ontbijt / Recepten

Amandel croissant

De amandel croissant komt vaak langs op het web, en ook in de winkels zie ik ze regelmatig. Maar we hebben ze nog nooit zelf gemaakt, en ook niet gegeten, in Frankrijk. Als je...

Espresso oat overnight 1

ontbijt / Recepten

Espresso oat overnight

Geen ochtend mens zijn en ook geen avond mens, dat kan zeker, in de ochtend heb ik eerst dringend een espresso nodig. En in de avond lig ik zeker tussen 21 en 22 uur...

Appel filo taart 0

Feestelijk / Gebak / Nagerechten / Recepten

Appel filo taart

De reden voor deze appel filo taart is dat ik gisteren een berichtje van Mandy (andMore) op Instagram zag. Vrijdag was de laatste dag van de allerlaatste swiepswoepswap dat de recepten openbaar gemaakt moesten...

Eieren salade met vadouvan 0

Lunch / Recepten / swiepswoepswap

Eiersalade met vadouvan

Vanmiddag zat ik lekker buiten van het Franse zonnetje te genieten. Ondertussen zat ik op Instagram en zag ik dat Renée haar swiepswoepswap had gemaakt van Jacqueline haar site. Ik was vers brood aan...

Zuurkool strudel 0

Hartige taarten / Lunch / Recepten

Zuurkool strudel

Mandy zit in Oostenrijk, vast aan de appel-strudel maar in Frankrijk maakten we deze zuurkool strudel. Deze is gebaseerd op de lekkere zuurkoolbroodjes van Mandy haar site… Helaas is deze site er niet meer,...