Wortel-ijs
Voor mijn rubriek ‘Koken uit een kookboek’ heb ik deze keer het kookboek Oogst gepakt. Dat is het tweede kookboek van Marleen van Es uit 2017. Het eerste kookboek van Marleen kwam in 2015...
Categorie: Nagerechten
Zandkoekjesdeeg met mascarponevulling en aalbessen
Deze bodem van zandkoekjesdeeg is zalig, daarom maak ik het recept altijd dubbel. Wat ik over houd gaat goed verpakt de vriezer in en is 3 maanden houdbaar. Zolang duurt dat bij mij nooit,...
Espresso brownie en bier met koffie tonen
Een espresso brownie met, uiteraard, espresso en bier. Bier is niet echt een voor de hand liggend ingrediënt om toe te voegen. Maar wel als je dit achter op het etiket van het biertje...
Bramen sorbetijs
Het is weer volop bramentijd, in mijn tuin kan ik iedere avond oogsten. De laatste tijd spoel ik ze af en doe ze dan in een afgesloten bakje in de vriezer. Zo verzamel ik...
Paardenbloem ijs
Ook een recept dat ik al vele jaar maak en niet op mijn nieuwe site mag ontbreken. Het is inmiddels mijn lievelings ijs en ook de gelei van paardenbloemen is top! Eten is voor...
Taartappel
Een hele makkelijke en snelle manier van appeltaart bakken, als er gebeld wordt dat vrienden of familie langs willen komen is dit klaar voordat ze aanbellen. En het ziet er nog leuk uit ook....
Lavendelijs
Niet alleen een mooie, lekker ruikende plant, maar ook voor gebruik in de keuken. Lavendel is wel een smaak waar je van moet houden, ik vind het zalig maar mijn man zegt; ‘het lijkt...
Recente reacties