Tags: risotto

Asperges risotto 1

Asperge risotto

Het is weer asperge tijd, daar kan ik volop van genieten hier. En één van de weinige echte seizoen producten in Nederland in de supermarkten. Seizoens producten gaan in Frankrijk een stuk beter. Hier...

Chorizo garnalen risotto 0

Chorizo garnalen risotto

Ergens in augustus 2021 kwam ik een interview tegen van Miljuschka, ze interviewde Francisca Kookt over haar kookboek dat nog uit moest komen. Ergens zag ik een zin met chorizo en garnalen risotto. Alleen...

0

Risotto met kastanje en peer

Ook al hebben we in Frankrijk al mooie lenteachtige dagen, er zitten ook nog mindere dagen tussen. Als het wat kouder is heb ik trek in warme gerechten. Deze risotto met kastanje en peer...

Paddentstoelen risotto 1

Paddenstoelen risotto

We waren naar de markt in Montmorillon geweest en hadden verschillende paddenstoelen gekocht. Ook walnoten en kastanjes hadden we meegenomen, het was echt herfst op de markt. Zeker op een Franse markt hebben ze...