Snijbiet zomer-lasagne
Vanmorgen bij Mariska van Tuinderij de Moes in Abbekerk afgesproken dat ik vrijwilligers werk voor haar ga doen. En ja wat dan, met mijn ziekte EDS gaat schoffelen of oogsten in de droge grond...
Tags: vegetarisch
Vegetarische stamppot andijvie, vers van het land
Er is weer andijvie, vers en biologisch van Michel Boon uit Sijbekarspel, voor mij een dorp verderop, hij is een teler pur sang. Sterker nog we denken dat hij de eerste biologische teler in Nederland...
Spinazie hartige taart met blauwe kaas
Weetje Koenjit is de van oorsprong Maleise naam van de specerij Kurkuma. Het wordt gemaakt van de wortel van de plant. Het is een vast bestanddeel van kerriepoeder (curry) en geeft hieraan zijn gele...
Foodblogswap groene lentetaart
Voor de foodblogswap van april mocht ik van de site Samen Bourgondisch iets lekkers maken. Een site van Deborah waar recepten van lekker eten, drinken en gezelligheid opstaan. Moeilijk om te kiezen, wel veel mogelijkheden om...
Koken uit Koch vegetarisch en het recept van een zweibelkuchen
Vorige week ging ik goed de fout in, ik mag van mezelf geen kookboeken meer kopen, dat is echt een verslaving. Een leuke verslaving, dat wel. Dus voor een terugval af en toe laat...
Wortelburger met postelein en Turks brood
Tip Als je iets meer tijd hebt kan je ook kiezen voor friet van zoete aardappelen of gekookte zoete aardappelen erbij. De friet kan ook een avond van te voren worden voorgebakken, dan hoeft...
Spinaziesalade
Feta, walnoot, gedroogde tomaat, rammenas, granaatappelpitten, sinaasappel, Makkelijk, lekker en gezond, een salade in dit geval een spinaziesalade. De spinazie komt bij J. Broersen uit Lutjebroek vandaan en de rammenas komt bij M. Carnas...
Zeewier pasta
Gisteren heb ik mijn keuken opgeruimd en daarbij kwam ik nog een pak zeewier tagliatelle tegen. Samen met wat groenten uit de krat die ik vandaag heb opgehaald heb ik deze creatie ervan gemaakt....
Een groene vegetarische sandwich
Normaal eet ik weinig brood, maar gisteren had ik trek in een sandwich met veel groen erop. Ik zou eigenlijk wat vaker zelf brood moeten bakken, we hebben tenslotte een broodbak workshop gehad. Mijn...
Vegetarisch of vegan Shepherd Pie met knolselderij
Zelf ging ik met dit zalige recept de mist in, ik wilde hem vegan maken, maar ik gebruikte de worcestershiresauce al voordat ik op de fles keek…..oké er zit ansjovis in, hoe bedenk je...
Recente reacties