Kip in een mosterd champignon roomsaus met tijm
Vandaag stond er kip op het menu. Kip in een romige saus is altijd een goed idee. Dan moet je er niet teveel bij doen, anders krijg je van die hele lange en moeilijk...
Tags: foodfotografie
Leven als god in Frankrijk weekmenu 14, week 47
Deze week in het weekmenu Palmkool of boerenkool op Italiaanse wijze -Stamppot Linzen ovenschotel – Ovenschotel Vegan pasta met gegrilde pompoen – Vegan Gratin dauphinois – Aardappel bijgerecht Ratatouille – Groenten Ribollita – Hoofdgerecht...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 13, week 46
Deze week in het weekmenu Fruit zuurkoolschotel – Hoofdgerecht Pasta met zalm, kabeljauw en tonijn – Pasta Geroosterde groenten met truffel aardappelen en jackfruit – Vegetarisch Pissaladiere, Franse uienpizza – Pizza Tartiflette, aardappelen, spek,...
Chocolade flan
Voor de Swiepswoepswap van november kreeg ik de site ‘Oh my dish’ toegewezen door Mandy. Mandy van @mandyandmore heeft alweer de 8ste Swiepswoepswap voor ons georganiseerd. Oftewel je krijgt een site toegewezen en daar...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 12, week 45
Deze week in het weekmenu Ovenschotel met lamsgehakt, harissa en groenten – Ovenschotel Koolwraps met baba aardpeer – Wraps Lavendel bavarois – Nagerecht Pasta met zalm en kruidenkaas – Pasta Gehaktbal met spaghetti erin...
Linzen ovenschotel
Vanmiddag hadden we deze ovenschotel als lunch, erg lekker, met lekker veel kruiden en koriander. De linzen had ik deze keer uit blik, ik ben de voorraad aan het opmaken zodat we straks niet...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 11, week 44
Deze week in het weekmenu Coq au vin – Kip Saltimbocca met Massala – Vlees Espresso panna cotta – Nagerecht Pasta met hert, zeekraal en cranberry’s – Pasta Dubbele lams hamburger – Lunch Yoghurt...
Fruit zuurkoolschotel
Als geboren Langedijker ben ik opgegroeid met de lucht van kool in mijn neus. Zuurkool. Van de twee fabrieken die er stonden is er nog één over, de laatste in Nederland. Nog steeds als...
Baba aardpeer
De laatste aardperen uit de tuin van dit seizoen. Baba ganoush wordt gemaakt van aubergine, omdat ik nog geen aubergine heb gevonden in mijn achtertuin gebruik ik voor mijn variant aardpeer.Echt een lekker recept...
Espresso panna cotta
Koffie na het dessert is natuurlijk een mogelijkheid. Maar met deze espresso panna cotta heb je ze beide tegelijk. Lekker en het ziet er ook nog eens mooi uit door de espresso gelei. O,...
Recente reacties