Gin Cocktail met Cointreau
Het is weer vrijdag dus tijd voor de vrijmibo cocktail. En wat voor één, de lekkerste vinden wij tot nu toe. Lekker fris voor de zomer. In Frankrijk is de zomer nu echt begonnen....
Tags: levensgenieter
Asperge risotto
Het is weer asperge tijd, daar kan ik volop van genieten hier. En één van de weinige echte seizoen producten in Nederland in de supermarkten. Seizoens producten gaan in Frankrijk een stuk beter. Hier...
Aardbeien tiramisu
Vorige week hadden we eters. dan doe ik extra mijn best. We begonnen met een coq au vin en als dessert serveerde ik deze aardbeien tiramisu. En alhoewel de basis hetzelfde is, heb ik...
Citroen madeleine
De madeleine is een typisch Frans koekje, dus nu ik in Frankrijk woon bak ik ze regelmatig. Nadat ik dit koekje goed onder de knie had, werd het tijd voor variaties. En ik had...
Cocktail Cognac en Pineau des Charente
We zijn lekker op dreef om cocktails te ontwikkelen en om deze te schrijven onder het kopje cocktails op mijn site. Daar horen ook mooie foto’s bij op in de sfeer te komen, en...
Brood met verse gist
We zijn ongeveer 15 jaar geleden begonnen met brood bakken en in de jaren pakte we iedere keer het brood bakken weer op, na het volgen van een cursus zijn we zelfs met zuurdesembrood...
Bier cocktail met gin
In Frankrijk is de zomer langzamerhand begonnen. En dat betekend een nieuw kopje op mijn site, cocktails. Nu kan je allerlei soorten cocktailglazen kopen, maar dat doen we dus niet. Cocktails kunnen prima geserveerd...
Champagne ontbijt met croissant muffin
Voor een champagne ontbijt met een romantisch tintje mogen natuurlijk de rozenblaadjes, (verkrijgbaar bij een Turkse winkel) niet ontbreken. Sluit de champagne fles af met een champagne dop, dan kun je hem een paar...
Le Roman des Saveurs
Montmorillon is het stadje van de boekdruk kunst. Het is de hoofdstad van één van de regio’s in het departement Viënne. Nu is de Viënne dun bevolkt, dus als hoofdstad kan je prima met...
Champagne cocktail met mandarijn sorbetijs
Een heerlijk, zomers, drankje met een verrassende smaak.Champagne is een mousserende wijn die alleen zo mag heten als hij uit het gelijknamige gebied in Frankrijk komt. En ook volgens de methode traditioneel gemaakt wordt....
Recente reacties