Pikante Chinese tomatensoep
Gisteren kreeg ik een lading tomaten van mijn lieve buurvrouw uit haar moestuin. Ik maakte er deze soep van en straks ga ik tomaten roken voor de tomatensaus met pasta en zalm voor de...
Groenten / Hoofdgerechten / Lunch / Recepten / Soepen
Gisteren kreeg ik een lading tomaten van mijn lieve buurvrouw uit haar moestuin. Ik maakte er deze soep van en straks ga ik tomaten roken voor de tomatensaus met pasta en zalm voor de...
Groenten / Hartige taarten / Hoofdgerechten / Lunch / Quiche / Recepten
Wat is een Tarte tatin. Dat is een klassieker uit de Franse keuken. Een appeltaart die je op zijn kop bakt (dus met de taartbodem naar boven) en waarbij de appels garen in karamel. Na...
Nog een Italiaans gerecht dat ik maakte voor de #14daagsefoodfotochallenge van Bianca Dit gerecht stond voor dag drie op het programma, maar ik moest wat moeite doen om de cavolo nero te bemachtigen. Ik wil...
Bijgerechten / Groenten / Recepten / Vegan
Een authentiek Italiaanse tomatensaus is heel basic, olijfolie, tomaten, knoflook, basilicum en zout. Ik had nog kruidenzout uit Denemarken staan, dat is het enige waarin ik afwijk van het traditionele recept van ‘di mamma’s’....
Recente reacties