persoonlijk blog en recepten
Een mooi stuk vlees vraagt om een mooi recept. Van de vakslager had ik een geweldige bavette. Hiervan heb ik een gevulde rollade gemaakt. Heel simpel, maar met een groots effect. De tip om...
Feestelijk / Kerst / Nagerechten / Recepten
De eerste keer dat ik dit ijs maakte was met kerst. Ik was op zoek naar ‘spannend’ ijs. Het resultaat is een soort ijs geworden dat niet verkocht kan worden in een ijssalon, maar...
Dit is een makkelijk voorgerechtje. Maar als een warm hapje bij de borrel kan ook. Ik heb kleine springvormpjes van 12 cm gebruikt maar het kan ook op een bakplaat met bakpapier. Ingrediënten: 4...
Bijgerechten / Feestelijk / Kerst / Recepten
Je zou het bijna niet geloven, maar gezond en lekker gaan prima samen. Wij aten dit bijgerecht met de kerst, maar ook op een doordeweekse dag staat dit gezellig op tafel. Voor deze appel...
Al een tijdje doe ik mee aan de swiepswoepswap van @mandyandmore. Als deelnemer krijg je een site toegewezen en op die site zoek je zelf een recept dat je wil maken. Vanmorgen kreeg ik,...
Als ik boodschappen aan het doen ben en ik wil een hartige taart maken, dan zijn er combinaties waarvan ik van te voren weet dat het zalig wordt. Het begon met de homemade vijgenchutney...
Feestelijk / Gebak / Recepten
Espresso cake, ik ben gek op koffie en chocolade dus deze combinatie wilde ik een keer in een cake verwerken. De combinatie met het koffieglazuur is echt geweldig. Ingrediënten voor de espresso cake: boter...
Het is donderdag 19 december, de bladeren zijn al een tijdje van de vijgenboom af. Maar er zijn een paar vijgen die nog aan de boom hangen. Die zijn nog niet rijp, en dat...
Frietje Vlaamse stoof, wat is er nu lekkerder op een koude winterse avond. En terwijl ik bezig ben vraagt Jason @Pluymke wat ik erin doe. Hij is een Vlaamse Instagram volger. In zijn geboortedorp...
Feestelijk / Gebak / Kerst / Recepten
Cranberry’s en sinaasappel, smaken die thuis horen in december. Ze passen dan ook prima bij de donkere dagen van de kerst periode. Het zure van de cranberry’s en het zoete, bittere van de sinaasappel,...
Recente reacties