Avocado bowl

Avocado’s horen niet bij Lars zijn favoriete fruit. ik hoef er bij Lars niet mee aan te komen. Ik vind ze wel lekker en ze zijn ook nog eens erg gezond. Dat maakt deze Avocado bowl tot een verantwoord ontbijt.

Avocado’s hebben een indrukwekkende voedingswaarde. Ze bevatten meer eiwitten dan andere fruitsoorten en zijn rijk aan gezonde vetten, vezels, mineralen en belangrijke vitamines zoals vitamine B5, B6 en C.

Daarnaast zijn avocado’s ook nog heel veelzijdig, lekker met ei of zalm, maar dus ook lekker als ontbijt.

Ik kocht de avocado’s biologisch via Crowd farming, dan worden ze rechtstreeks door de boer naar je opgestuurd.

Andere recepten met avocado’s zijn Smoothie avocado met passievrucht

Avocado bowl

Annemiek

avocado

ontbijt

bowl

plantaardig

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 5 minuten min

Bereidingstijd 10 minuten min

Totale tijd 15 minuten min

Gang Ontbijt

Porties 2 personen

Keukengerei

• blender

Ingrediënten

  

• 2 stuks bananen
• 5 stuks avocado's
• 200 ml pistache melk
• optioneel wat goj bessen en gepofte spelt

Instructies

 

• Doe alle ingrediënten in de blender en maak er een glad geheel van.
  2 stuks bananen, 5 stuks avocado's, 200 ml pistache melk
• Optioneel is om er wat goj bessen en gepofte spelt overheen te doen.
  optioneel wat goj bessen en gepofte spelt