Tomaten taart met burrata
Afgelopen week vroeg een buurvrouw, van de andere kant van ons gehucht, of ik tomaten wilde. Ook al had ik heel stellig gezegd dat ik dit niet meer wilde doen na mijn hartklachten was...
Categorie: Hartige taarten
Hartige gevulde taart
Een paar weken geleden vroeg Astrid van Bonapetit of ik nog een keer een recept wilde inbrengen voor haar weekmenu. Ze heeft iedere week een gastblogger en ik vind het best een eer om...
Asperges plaattaart met zalm
Nog net op tijd mijn laatste asperges recept van dit seizoen. Ik was met de mice a place bezig een dag voordat ik 13 personen uit de buurt te eten kreeg. Toen ik opeens...
Venkel met appel hartige taart
Venkel is een groente die ik niet heel vaak gebruik en dat is zeker onterecht. Venkel is een plant uit de schermbloemenfamilie. Het is een naar anijs smakende plant waarvan de bladeren als kruid...
Herfst hartige taart met paddenstoelen
De houtkachel/oven brand inmiddels in Frankrijk. Afgelopen maandag was de schoorsteenveger er, veiligheid voor alles met een houtkachel. Een mooi moment voor een hartige taart met paddenstoelen.Maar dat betekent ook dat ik de mooie...
Witlof tarte tatin
Na het grote succes van de Tomaten tarte tatin is het nu de beurt aan deze zalige witlof tarte tatin. Wat is een Tarte tatin. Dat is een klassieker uit de Franse keuken. Een appeltaart...
Tomaten tarte tatin
Wat is een Tarte tatin. Dat is een klassieker uit de Franse keuken. Een appeltaart die je op zijn kop bakt (dus met de taartbodem naar boven) en waarbij de appels garen in karamel. Na...
Hartige taart perzik en brie
Het is het seizoen van perziken en die vind ik zalig. Van mei tot en met augustus is het hoofdseizoen voor perziken. Ze waren in de aanbieding, zodat ik genoeg had voor een Trifle...
Spinazie taart
Hartige taarten zijn het beste vertegenwoordigd op mijn site. Ik eet ze graag en dus ook zeer regelmatig. Ze zijn zo veelzijdig, van zuurkooltaart tot Caprese en alles er tussen in staat er op...
Prei taart met ham en kaas
Prei als hoofdbestanddeel gebruik ik eigenlijk nooit, we eten het ook nooit als groenten. Wel gaat het door de erwtensoep of door andere gerechten maar dan gewoon 1 prei. Nu gaan we deze week...
Recente reacties