Linzen ovenschotel
Vanmiddag hadden we deze ovenschotel als lunch, erg lekker, met lekker veel kruiden en koriander. De linzen had ik deze keer uit blik, ik ben de voorraad aan het opmaken zodat we straks niet...
Tags: food
Stoofschotel met koffie en kriekbier
Ook in Frankrijk begint het langzamerhand herfst te worden, ook al zitten er nog wel mooie dagen bij. Zo mooi dat we de twintig graden aantikken. En herfst is voor mij een teken dat...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 6, week 39
Deze week in het weekmenu Vegetarische gevulde courgette – vegetarisch Bretonse vissoep met wijting – Vis Spruitjes stamppot met spekjes en verse geitenkaas – Stamppot Flan patissier – Nagerecht Vegan groentespread – Borrelhapje Appeltaart jam...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 5, week 38
Deze week in het weekmenu Hartige taart met kabeljauw, groenten en blauwe kaas – Vis Stamppot makreel – Vis Courgette crème soep met zalm – Soep Groenten met piment d’espelette – Groenten Pollo a la...
Hartige taart met pompoen, kip en blauwe kaas
Ook in Frankrijk begint de nazomer langzaam over te gaan in de herfst. Het is nog lekker weer maar je ziet in de winkel langzaam andere producten verschijnen. Zoals pompoen, dus heb ik er...
Banoffee taart
Banoffee taart stond al heel lang op mijn to do lijstje, ik ben namelijk dol op karamel. Ik kan niet zeggen dat deze gezond is maar af en toe verwen ik mij ook met...
Pollo a la miel
Pollo a la miel kan zowel koud als warm worden gegeten. Een heerlijk recept, dat ik, toen ik nog een tapas winkel had, goed verkocht. Ook kinderen vinden het erg lekker. Ingrediënten: 500 gram...
Panna cotta met lavendel, pastis en zonnebloemhoning
Dit is alweer de achtste swiepswoepswap georganiseerd door Mandy van @mandyandmore. Deze september editie is ook voor mij de achtste keer dat ik mee doe. Omdat ik nu in Frankrijk woon wil ik het...
Flan patissier
Een flan patissier oftewel een traditioneel Frans custard gebak. In Frankrijk zie je ze vaak in café’s en supermarkten, en ik vind ze zalig. Het lijkt wat op de flan die als nagerecht in...
Vijgen-pancake ontbijt voor 2
Samen ontbijten op zondagochtend, lekker slow naast de vijgenboom. Na bijna 10 jaar wachten slaat eindelijk de vijgenboom aan. Hij heeft in ons vorige huis in een pot gestaan waar ik hem net in...
Recente reacties