Mojito

Mojito
Mojito

Voor de Vrijmibo van deze week heb ik een klassieker, de mojito. Dit is van oorsprong een Cubaanse cocktail.
En hij is niet alleen lekker, deze cocktail werd vroeger ook als medicijn gebruikt. Zo was het ooit bedoeld als medicijn tegen de koorts, maar ook een wondermiddel voor zeelieden tegen scheurbuik, dit vanwege het hoge vitamine c gehalte door de limoenen. Maar teveel van dit medicijn roept zo zijn eigen problemen op, dan krijg je bijwerkingen zoals hoofdpijn de volgende ochtend.
Omdat de munt uit mijn kruidentuin komt is deze cocktail voor mij snel gemaakt. De overige ingrediënten heb ik eigenlijk altijd wel in huis.

Zalig op een zomerse dag op de Vrijmibo maar natuurlijk ook gewoon met vrienden ipv collega’s.

Ingrediënten voor 2 glazen mojito:

  • 2 borrelglazen rum, 40 gram per glas
  • 2 theelepels citroensiroop
  • 3 dl Fanta lemon
  • paar takjes munt
  • schijfjes limoen of citroen
  • ijsblokjes

Hoe maak je deze cocktail:

  • Per glas meng je rum een borrelglas rum, 1 theelepel citroensiroop, 150 dl Fanta lemon.
  • Roer dit goed door elkaar.
  • Serveer de glazen met wat munt en ijsblokjes erin.
  • Zet op de rand een ingesneden schijfje limoen of citreon.

Santé en geniet van een mooie dag met een lekker drankje.

Dit vind je misschien ook leuk...

1 reactie

  1. 26 mei 2022

    […] we vorige week de “normale” Mojito deelden, hebben we nu een variant hierop gemaakt. De bierito, met, zoals de naam als zegt, bier in […]

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *