Zomerse pizza met erwtjes, feta en munt
Deze vegetarische en zomerse pizza smaakt fantastisch op een warme dag in Frankrijk. In Nederland lijkt het de laatste week nogal onstuimig weer. Moeilijk om af en toe in te schatten welke recepten ik...
Tags: munt
Watermeloen salade
We beginnen ons al aan te passen aan de Franse leefstijl en eten laat. Eigenlijk zouden we warm moeten lunchen maar dat komt nog. Als ik overdag niet veel eet krijg ik rond 18...
Rabarber compote met aardbeien en munt
Vanmorgen at ik pancakes met rabarber compote. Dat is een erg lekkere combinatie. Rabarber uit eigen tuin, verser kan niet. Ik zal best misgrijpen in mijn nieuwe tuin in Zuid Frankrijk, maar rabarber ga...
Cranberry compote met sinaasappel, port en munt.
Cranberries horen tot mijn favoriete vruchten. Ze zijn gezond, lekker en je kunt ze op veel manieren gebruiken. Je kunt cranberries prima in de winkel kopen maar het leukste is om ze zelf te...
Snijbiet zomer-lasagne
Vanmorgen bij Mariska van Tuinderij de Moes in Abbekerk afgesproken dat ik vrijwilligers werk voor haar ga doen. En ja wat dan, met mijn ziekte EDS gaat schoffelen of oogsten in de droge grond...
Cranberrycurd taartjes
Cranberrycurd is geen bestaand woord zoals lemoncurd wel is, maar cranberrycurd komt vanzelf als we het vaak genoeg gaan gebruiken 😉 En de kleur is geweldig, evenals de smaak. Ik heb wat met de...
Wortelburger met postelein en Turks brood
Tip Als je iets meer tijd hebt kan je ook kiezen voor friet van zoete aardappelen of gekookte zoete aardappelen erbij. De friet kan ook een avond van te voren worden voorgebakken, dan hoeft...
Recente reacties