Tosti met vijgen chutney, geitenbrie en bramen

Op dit moment zit ik deze zalige tosti te eten, deze combinatie is erg lekker.

Een recept wil ik het niet noemen, maar ik bouwde deze tosti als volgt.

Bereiding:

• Klopt geen hoeveelheden.
• Smeer een boterham dik in met vijgen chutney.
• Beleg hem dan met plakjes geitenbrie.
• Als laatste beleggen met bramen en de andere boterham er boven op leggen.
• Gebruik een tosti apparaat. Ik heb deze niet maar vet de ribbels van een grillpan in en bak hier mijn tosti om en om in.

En nu ga ik dit geheel eerst opeten.