persoonlijk blog en recepten
Een gerecht waar de ingrediënten echt de smaak van herfst hebben. Als je de biefstuk weg laat en de runderbouillon vervangt door groenten of paddenstoelenbouillon kan je de pie makkelijk vegetarisch maken. Biefstuk eten...
Soms denk je bij dingen, waarom heb ik dit niet jaren geleden al gedaan. Bij het ontbijt je dagelijkse geadviseerde hoeveelheid groente en fruit al binnen. Nu moet ik zeggen dat het wel stimulerend...
Herfstweer is voor mij echt stamppotten weer, houtkachel aan en weer wennen aan het binnen leven. Maar ook een boswandeling is favoriet als de blaadjes weer herfstkleuren beginnen te krijgen. Deze keer een vegetarische...
De groente- en fruit-sapjes vliegen je om de oren op Culinair Westfriesland tegenwoordig 😉 Dit omdat meneer na een hartaanval nog gezonder moet eten. Nadat hij gisteren zijn eerste groene sapje nuttigde is vandaag...
Afgelopen seizoen had ik zoveel bramen uit mijn tuin dat ik ze ingevroren heb. In deze cake zijn ze wel erg lekker. Maar deze cake kan natuurlijk prima met ander fruit gemaakt worden. Pruimen,...
Een blender en wat fruit, meer is niet nodig voor dit sapje. En voor de moeilijkheidsgraad hoef je het niet te laten. Ingrediënten voor 600 ml sap: 2 bananen 2 peren 2 kiwi 1...
Het is weer pompoenen tijd, je ziet ze overal. Ik werk graag met pompoen, ze hebben een fijne smaak zonder dat je suiker of zoiets moet toevoegen. En ze zijn hartstikke gezond, rijk aan...
Na de hoofdmaaltijd nog even snel ijs maken met fruit gaat erg snel. Tenminste als je 3 bananen in plakjes gesneden op tijd in de vriezer legt. Meneer hier is altijd een goede proever...
Een recept kan ik het niet noemen, maar wel lekker, en erg gezond. Een makkelijke manier om aan je hoeveelheid groente en fruit te komen op een dag. Dat is ook de reden dat...
Herfst is voor mij comfortfood en daar hoort soep zeker bij. Deze wortel pastinaak soep is zalig als het buiten guur is. Ingrediënten voor 2 personen als hoofdmaaltijd en 4 voor bij de lunch:...
Recente reacties