Paardenbloem gelei
Paardenbloemen zitten vol met gezonde voedingsstoffen en ze zijn gratis. Wat zit er in een paardenbloem? Bètacaroteen Vitamine C Vezels Ijzer Calcium Ik heb de paardenbloemen gebruikt voor een paardenbloem gelei. Hier kan je...
persoonlijk blog en recepten
Paardenbloemen zitten vol met gezonde voedingsstoffen en ze zijn gratis. Wat zit er in een paardenbloem? Bètacaroteen Vitamine C Vezels Ijzer Calcium Ik heb de paardenbloemen gebruikt voor een paardenbloem gelei. Hier kan je...
Feestelijk / Gebak / Recepten
Karamel vind ik toch wel een van de lekkerste dingen, en verslavend. Deze keer heb ik het gebruikt om koeken te maken met een hele dikke laag karamel, een Oreo bodem en een laagje...
Toen ik mijn huis 8 1/2 jaar geleden kocht stond er een grote magnolia in de tuin. Daar ben ik ben zo blij mee. Hij is niet alleen prachtig om te zien, maar ook...
Zelf ging ik met dit zalige recept de mist in, ik wilde hem vegan maken, maar ik gebruikte de worcestershiresauce al voordat ik op de fles keek…..oké er zit ansjovis in, hoe bedenk je...
Bladerdeeg is een product dat bestaat uit dunne lapjes deeg. Bladerdeeg is getoerd deeg, ik maak 4 toeren. Dit wil zeggen dat het gemaakt is door telkens een laag vet, in dit geval roomboter...
Eind oktober had ik onrijpe vijgen aan mijn boompje in de tuin hangen en via twitter kwam ik er achter dat ik ook onrijpe vijgen kon gebruiken voor vijgen chutney, het moet alleen een...
Wederom loop ik al een paar dagen met blaasontsteking en dat is niet fijn. Omdat ik dit zeer regelmatig heb wil ik niet iedere keer aan de antibiotica. Cranberry’s of veenbessen kunnen prima werken...
Lunch / Recepten / Vegan / Vegetarisch
Als kok vind ik het leuk om recepten te maken en schrijven. Dan vind ik ook nog dat je gewoon alles moet proberen, ook al eet ik vis en vlees. Ik mag ook graag...
Ik had een werkbespreking waarbij een collega de salade maakte en ik heb deze zalige pompoen quiche. Hij viel in de smaak en ik heb moeten beloven het recept uit te werken en op...
Op mijn site heb ik wel eens recepten gedeeld van gerechten die ik uit kookboeken heb gemaakt en de foto’s van de resultaten. Zelfs als je zoveel kookboeken hebt als ik wil je nog...
Recente reacties