Provençaalse stoofschotel
Het begint lente te worden, en dan neem ik mijn kans waar om nog één keer comfortfood te eten. Comfortfood is voor mij een stoofschotel. Met groenten, zacht draadjesvlees en goed op smaak gebracht....
Tags: cranberry
Leven als god in Frankrijk weekmenu week 52/53
In het Weekmenu: Spaghetti met gehakt ballentjes – Pasta met vlees Met dank aan Mandy haar inspiratie Pancakes ginger man – Ontbijt ginger-man Saltimbocca met Massala – Hoofdgerecht kalfsvlees Pasta met hert, zeekraal en cranberry’s – Hoofdgerecht...
Pancakes ginger man
Pancakes is voor mij toch wel een verwen ontbijtje, ik bak ze meestal in het weekend, dat was nu op kerstochtend. Dan hebben we de tijd om er rustig bij te gaan zitten en...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 14, week 47
Deze week in het weekmenu Palmkool of boerenkool op Italiaanse wijze -Stamppot Linzen ovenschotel – Ovenschotel Vegan pasta met gegrilde pompoen – Vegan Gratin dauphinois – Aardappel bijgerecht Ratatouille – Groenten Ribollita – Hoofdgerecht...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 10, week 43
Deze week in het weekmenu Pasta Quattro Formaggi – Pasta Stoofschotel met koffie en kriekbier – Stoofschotel Appel gevuld met groenten – Bijgerecht Hartige taart met vijgenchutney, sjalotten en gorgonzola – Hartige taart Bladerdeeg...
Cranberry compote met sinaasappel, port en munt.
Cranberries horen tot mijn favoriete vruchten. Ze zijn gezond, lekker en je kunt ze op veel manieren gebruiken. Je kunt cranberries prima in de winkel kopen maar het leukste is om ze zelf te...
Cranberrycurd taartjes
Cranberrycurd is geen bestaand woord zoals lemoncurd wel is, maar cranberrycurd komt vanzelf als we het vaak genoeg gaan gebruiken 😉 En de kleur is geweldig, evenals de smaak. Ik heb wat met de...
Vitamine C boost smoothie
Wederom loop ik al een paar dagen met blaasontsteking en dat is niet fijn. Omdat ik dit zeer regelmatig heb wil ik niet iedere keer aan de antibiotica. Cranberry’s of veenbessen kunnen prima werken...
Cranberry cake met mandarijn en port
Al ruim 20 jaar maak ik cranberrysaus met port, kaneel en mandarijn. Afgelopen kerst had ik deze saus bij de Beef Wellington geserveerd. Vandaag vroeg ik me af of dit ook een lekkere combinatie...
Frambozen, cranberry’s smoothie
Cranberry’s zijn super gezond, een soort superfood zeg maar. Ik heb op Texel heb gewoond en ben sowieso gek op alle Waddeneilanden. En ja zeg je Terschelling dan zeg je cranberry’s. Het was 1845...
Recente reacties