Frozen yoghurt (day)
4 februari het is wereldkankerdag en het is Frozen yoghurt day. En rare combinatie maar in dit verhaal kloppend. Het recept is heel simpel, ijs van yoghurt, in dit geval Griekse yoghurt. Waar ik...
Tags: cranberry’s
Leven als god in Frankrijk weekmenu week 52/53
In het Weekmenu: Spaghetti met gehakt ballentjes – Pasta met vlees Met dank aan Mandy haar inspiratie Pancakes ginger man – Ontbijt ginger-man Saltimbocca met Massala – Hoofdgerecht kalfsvlees Pasta met hert, zeekraal en cranberry’s – Hoofdgerecht...
Pancakes ginger man
Pancakes is voor mij toch wel een verwen ontbijtje, ik bak ze meestal in het weekend, dat was nu op kerstochtend. Dan hebben we de tijd om er rustig bij te gaan zitten en...
Leven als god in Frankrijk Kerstmenu week 51
In het Kerstmenu: Bavette rollade met pesto, ontbijtspek en zongedroogde tomaatjes – Hoofdgerecht vlees Beef Wellington – Hoofdmaaltijd vlees Kerst pancakes, vegan – Ontbijt Glühwein met sinaasappel en cranberry’s, met of zonder alcohol –...
Beef Wellington
Beef Wellington is een Engels gerecht met runderbiefstuk, bladerdeeg en een duxelle. Duxelles is een mengsel van paddenstoelen, ui, kruiden en in dit geval ook cranberries. Het gaat als het droog is om het...
Leven als god in Frankrijk weekmenu 11, week 44
Deze week in het weekmenu Coq au vin – Kip Saltimbocca met Massala – Vlees Espresso panna cotta – Nagerecht Pasta met hert, zeekraal en cranberry’s – Pasta Dubbele lams hamburger – Lunch Yoghurt...
Pasta met hert, zeekraal en cranberry’s
Een tijdje geleden had ik een een pakket hertenvlees uit de Oostvaardersplassen besteld. Als ze dan toch doodgeschoten moeten worden kunnen we ze maar beter opeten. Het zou respectloos voor het dier zijn als...
Appelkruimel met Wieringer koeken, spijs en cranberry
Gisteren aan het einde van de middag kwam het verlossende bericht van @mandyandmore. Het bericht van de #swiepswoepswap van maart/april. In april bestaat deze happening alweer een jaar, en als ik goed tel in...
Cranberry compote met sinaasappel, port en munt.
Cranberries horen tot mijn favoriete vruchten. Ze zijn gezond, lekker en je kunt ze op veel manieren gebruiken. Je kunt cranberries prima in de winkel kopen maar het leukste is om ze zelf te...
Cranberry mandarijn muffins
Al een tijdje doe ik mee aan de swiepswoepswap van @mandyandmore. Als deelnemer krijg je een site toegewezen en op die site zoek je zelf een recept dat je wil maken. Vanmorgen kreeg ik,...
Recente reacties