Leven als god in Frankrijk

persoonlijk blog en recepten

Tags: foodfotografie

Asperges risotto 1

Recepten / Snelle maaltijd

Asperge risotto

Het is weer asperge tijd, daar kan ik volop van genieten hier. En één van de weinige echte seizoen producten in Nederland in de supermarkten. Seizoens producten gaan in Frankrijk een stuk beter. Hier...

Aardbeien tiramisu 3

Feestelijk / Nagerechten / Recepten

Aardbeien tiramisu

Vorige week hadden we eters. dan doe ik extra mijn best. We begonnen met een coq au vin en als dessert serveerde ik deze aardbeien tiramisu. En alhoewel de basis hetzelfde is, heb ik...

citroen Madeleine 1

Gebak / Recepten / Tussendoortje

Citroen madeleine

De madeleine is een typisch Frans koekje, dus nu ik in Frankrijk woon bak ik ze regelmatig. Nadat ik dit koekje goed onder de knie had, werd het tijd voor variaties. En ik had...

Brood met verse gist 8

Brood / Lunch / ontbijt / Recepten

Brood met verse gist

We zijn ongeveer 15 jaar geleden begonnen met brood bakken en in de jaren pakte we iedere keer het brood bakken weer op, na het volgen van een cursus zijn we zelfs met zuurdesembrood...

Bier cocktail met gin 1

Cocktails / cocktails / Feestelijk

Bier cocktail met gin

In Frankrijk is de zomer langzamerhand begonnen. En dat betekend een nieuw kopje op mijn site, cocktails. Nu kan je allerlei soorten cocktailglazen kopen, maar dat doen we dus niet. Cocktails kunnen prima geserveerd...