persoonlijk blog en recepten
Deze week in het weekmenu Marokkaanse kip met sinaasappel – Kip Pasta Boscaiola alla Miek – Pasta Franse uiensoep – Soep Stoofpeertjes in espresso gegaard met chocolade – Nagerecht Hartige taart spinazie met brie –...
Ook in Frankrijk begint het langzamerhand herfst te worden, ook al zitten er nog wel mooie dagen bij. Zo mooi dat we de twintig graden aantikken. En herfst is voor mij een teken dat...
Deze week in het weekmenu Duivelse kip – Kip Pasta met spekjes, Stilton en camembert – Pasta Pompoensoep met kokosmelk en pastinaak – Soep Vegan blauwe bessen ijs – Nagerecht Nachos met tomaten salsa en...
Deze week in het weekmenu Hartige taart met pompoen, kip en blauwe kaas – Hartige taart Stoofschotel met chocolade en groenten – Stoofschotel Pastinaak-wortelsoep – Soep Griesmeelpudding met tutti frutti in thee geweekt – Nagerecht...
Deze week in het weekmenu Vegetarische gevulde courgette – vegetarisch Bretonse vissoep met wijting – Vis Spruitjes stamppot met spekjes en verse geitenkaas – Stamppot Flan patissier – Nagerecht Vegan groentespread – Borrelhapje Appeltaart jam...
Ook in Frankrijk begint de nazomer langzaam over te gaan in de herfst. Het is nog lekker weer maar je ziet in de winkel langzaam andere producten verschijnen. Zoals pompoen, dus heb ik er...
Gebak / Nagerechten / Recepten
Banoffee taart stond al heel lang op mijn to do lijstje, ik ben namelijk dol op karamel. Ik kan niet zeggen dat deze gezond is maar af en toe verwen ik mij ook met...
Pollo a la miel kan zowel koud als warm worden gegeten. Een heerlijk recept, dat ik, toen ik nog een tapas winkel had, goed verkocht. Ook kinderen vinden het erg lekker. Ingrediënten: 500 gram...
Gezond eten / Hoofdgerechten / Recepten / vis
Vroeger was ik nooit zo’n viseter en zeker geen makreel. Maar na de koksopleidingen in 2015 en 2016 moest ik alles maken, fileren, en vooral proeven. Het heeft er voor gezorgd dat ik zelfs...
Deze week in het weekmenu Tomaten risotto Vegetarisch Pizza met tomaat en merquez worstjes Pizza Stroopwafel pudding Nagerecht Zalm op de bbq of uit de oven Vis Groente chips Borrelhapje Stroopwafel pancakes Ontbijt Stroopwafel...
Recente reacties