Homemade pizza met groenten
Sinds we in Frankrijk wonen ga ik naar de boerenmarkt. We wonen hier nog maar één week, maar het voelt als jaren, zo thuis voel ik mij hier al. Als de week bijna om...
Tags: levensgenieter
Een goed begin
Het is een drukke periode geweest. Nu is het niet voor het eerst dat we verhuizen (en ook niet de tweede, derde of vierde keer), maar toch, internationaal verhuizen is anders. De verhuizert Al...
Watermeloen salade
We beginnen ons al aan te passen aan de Franse leefstijl en eten laat. Eigenlijk zouden we warm moeten lunchen maar dat komt nog. Als ik overdag niet veel eet krijg ik rond 18...
Pruimen chutney
Gisteren kreeg ik wat Maribel pruimen van de eigenaars van onze tijdelijke woning. Vanmiddag heb ik daar meteen chutney van gemaakt. Net genoeg voor één potje. Lekker met wat ui, knoflook en balsamico uit...
Pasta met groenten en kip
We gooien eigenlijk nooit eten weg. Deze maaltijd was dan ook de spullen in de koelkast opmaken. We hadden nog kip en groenten uit de oven over. Ingrediënten pasta voor 2 personen 300 gram...
Moet dit leuk zijn?
De reis Het is maandagochtend drie uur. Drie uur eerder zijn de Belgische en Franse grens opengegaan, en wij rijden van huis weg. Een weekje huizen kijken, en vakantie vieren. Tenminste, dat is het...
Groene asperges lasagne met verse kruiden en hüttenkäse
Vorige week was ik in Limburg en heb ik Löss asperges mee genomen bij BonApetit Vandaag maakte ik van de groene asperges deze lekkere lasagne. Ingrediënten voor 4 personen: 1 kilo groene asperges100 gram...
Pasta met groen asperges en geitenkaas
De lekkerste gerechten ontstaan vaak als ik bezig ben met restverwerking. Koelkast open en kijken wat op moet en wat open staat. In dit geval had ik verse groene asperges gekocht maar lag er...
Eton Mess met rabarber en aardbeien
De laatste tijd maak ik weinig nagerechten meer, maar als ik ze maak moeten ze wel lekker zijn en niet te machtig. Een Eton Mess is een zalig nagerecht en heel erg makkelijk en...
Karnemelk met rood fruit en kiwi
Gisteren kreeg ik van Sylvia van Hip tafelen deze leuke Mason jar cadeau. Dit was een mooie reden om een lekker drankje van karnemelk met rood fruit te maken en hem op de foto...
Recente reacties