Tags: vadouvan

Bloemkool uit de oven 0

Bloemkool uit de oven

Een bloemkool kan op verschillende manieren bereidt worden. Uiteraard gewoon gekookt, wat het meeste gebeurt denk ik. Maar er kan ook bloemkoolrijst of puree van gemaakt worden. Deze keer deed ik de bloemkool in...

knolselderij stamppot 0

Knolselderij stamppot

Af en toe wil ik variatie, en eens wat nieuws proberen. Dat is dit keer een knolselderij stamppot geworden. Om hem een extra Frans tintje te geven heb ik vadouvan kruiden gebruikt. Zijn deze...

1

Provençaalse stoofschotel

Het begint lente te worden, en dan neem ik mijn kans waar om nog één keer comfortfood te eten. Comfortfood is voor mij een stoofschotel. Met groenten, zacht draadjesvlees en goed op smaak gebracht....